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Rindersalami im Leindarm (500g)

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Eine Salami, hergestellt aus 98 Prozent heimischem Rindfleisch aus der Harzregion, kräftiger aromatischer Geschmack, im Naturrauch geräuchert;
Stück 500 g / Preis pro kg 18,00 €

Artikelnummer: 002 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Im Naturrauch geräuchert

So wird eine Räucherart bezeichnet, bei der nur reine Räucherspäne ohne Zusätze (z.B. Flüssigrauch) verwendet werden, Räuchern wie zu Großvaters Zeiten.

Zusätzliche Information

Gewicht 500 kg
Zutaten

80 % Schweinefleisch, 20 % Rindfleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz Konservierungsstoff E 250),
Stabilisator E 300, Antioxidationsmittel E 316, Säuerungsmittel E 330, Farbstoff Echtes Karmin E 120, Laktose, Gewürze ( u.a. Senf ), Rauch

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