Harzer Knacker (80g)

1,18 inkl. MwSt

Eine grob strukturierte Rohwurst, hergestellt aus Schweinefleisch, herzhafter Geschmack, mit Senfkörnern verfeinert, im Naturrauch geräuchert;
Stück 80 g /  Preis pro kg 14,70 €

Artikelnummer: 005 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Im Naturrauch geräuchert

So wird eine Räucherart bezeichnet, bei der nur reine Räucherspäne ohne Zusätze (z.B. Flüssigrauch) verwendet werden, Räuchern wie zu Großvaters Zeiten.

Zusätzliche Information

Gewicht 80 kg
Zutaten

100% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz Konservierungsstoff E 250 ), Stabilisator E 300, E 330, E 575, Geschmacksverstärker E 621, Antioxidationsmittel E 316, E 301, Farbstoff Echtes Karmin E 120, Gewürze ( u.a. Senf ), Rauch